LCHF Chokladbollar
100 g smör
100 g kokosflingor av bra kvalitet (Kung Markatta) + flingor att rulla i
150 g mandelmjöl el hasselnötmjöl (jag tog mandelmjöl)
2-3 msk ekologisk kakao (Kung markatta)
ev 2 msk starkt kaffe
+ ev sötning, jag hade 0,5 dl sukrin i
Blanda rumsvarmt smör och ev sötning med elvisp, rör sedan ner övriga ingredienser och vispa ihop! Rulla små bollar och rulla i kokosflingor och ställ sedan kallt!
Jag hittade dessa på bloggen "56kilo"
